Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gratin van broccoli en ham
 
 
6-8 PortiesPTM60 min

Gratin van broccoli en ham


Maak en deel dit recept voor Broccoli en Ham Gratin van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de melk in een kleine pan tot het kookt.
  2. Verhit warmte.
  3. Smelt in een pan 4 eetlepels boter op matig-lage temperatuur en bak de ui en knoflook 3-4 minuten. Voeg de bloem toe en laat de roux nog 3 minuten roeren.
  4. Voeg de verwarmde melk toe aan een stroompje, kloppend en laat het 5 minuten roeren.
  5. Haal van het vuur en roer de kazen erdoor en breng op smaak.
  6. Blijf roeren totdat de kazen zijn gesmolten en in de saus zijn verwerkt.
  7. Voeg in een goed beboterde gratinenschaal van 36 centimeter de broccoli en ham toe en giet er de saus over.
  8. Bestrooi paneermeel over de top, stip met de resterende -10 t blsps boter en bak in een voorverwarmde 190 graden (190C) oven gedurende 30 minuten, of totdat het bruin en bruisend is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407