Greeny's hot spinazie artisjokkendip

Name: greeny's hot spinazie artisjokkendip
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (284 gram) dozen bevroren gehakte spinazie, ontdooid en drooggeperst; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella, versnipperd; 3 verse knoflookteentjes, gehakt; 1 dash hete pepersaus; 2 (397 gram) blikken artisjok harten, uitgelekt en gehakt