Grieks-achtige aardappelen

Name: Grieks-achtige aardappelen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 aardappelen; 1 citroen; 4 teentjes knoflook; zout; 60 liter olijfolie

Maak en deel dit Grieks-achtige aardappelen recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Schil en snijd aardappelen in hapklare stukjes.
Kook aardappelen tot ze gaar zijn (ongeveer 7-10 minuten).
Terwijl de aardappelen aan het koken zijn, Hak knoflook fijn en snijd de citroen in twee.
Als de aardappelen klaar zijn, verwarm de olie in een braadpan en doe de aardappelen in de braadpan. Laat ze ongeveer 4-5 minuten draaien.
Doe de knoflook in de pan met de aardappelen en roer.
Pers het citroensap over alle aardappelen.
Voeg het zout naar wens toe.
De aardappelen worden gedaan als ze licht goudbruin zijn en de knoflook gaar is.