Griekse mazurkas

Name: Griekse mazurkas
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die maanzaadvulling bevat; 1 theelepel geraspte citroenschil; 2 eetlepels boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eierdooiers; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1-1/4 theelepels baking soda; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; BERIJPEN:; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; Maanzaad, optioneel

Deze zachte koekjes zijn absoluut een geruststellende ouderwetse variëteit waar iedereen van zal genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de maanzaadvulling en het citroensap; zet opzij.In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Doe de eierdooiers, citroenschil en extracten. Meng de bloem, bakpoeder en bakpoeder; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe met karnemelk en klop goed na elke toevoeging.
Druppel langs eetlepels vol ingevette bakplaten. Gebruik het uiteinde van een houten lepelhandvat en maak een inkeping van ongeveer 0,5 inch in het midden van elk. Vul met ongeveer 0,5 theelepel maanzaadvulling. Top met een theelepel deeg
Bak 14-14 minuten op 350 ° C of tot de randen goudbruin zijn.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Voor glazuur, in een grote kom, klop de suiker, boter, melk, het extract en de citroenschil van de banketbakker tot het goed gemengd is. Spreid over koekjes. Geef indien gewenst een vleugje maanzaad.