Griekse spinch sandwich

Name: Griekse spinch sandwich
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 middelgrote ui, fijngehakt; 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; 400 gram verse babyspinazie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (113 gram) verkruimelde fetakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pijnboompitten, geroosterd; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel nootmuskaat; 8 sneetjes Italiaans brood (1,25 centimeter dik); 4 theelepels boter, verzacht

Dit is een aperitief dat net als traditionele spanakopita smaakt, maar het is veel minder werk om te maken. - Lynn Scully, Rancho Santa Fe, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan met anti-aanbak bak je de ui in olie tot ze gaar is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Rei in de spinazie; kook en roer tot het geheel is verwelkt.Drain.Rei in de feta, pijnboompitten, zout, peper en nootmuskaat.
Verspreid over vier sneetjes brood; top met overgebleven brood. Spreid buiten de sandwiches met boter. Grill, onbedekt, op middelhoog vuur gedurende 3-4 minuten of tot het brood bruin is en de kaas gesmolten is, éénmaal ronddraaiend. Snijd elke sandwich in vieren.

Blogs die misschien interessant zijn

maaltijdplan voor pescatarians

hoeveel bananen moet u per dag eten

10 manieren om natuurlijk beter te slapen

15 beste voordelen van angelica

kalium bronnen tekortkomingen overdosis behandeling meer

Ik vond het geweldig

Griekse spinch sandwich

Dit is een aperitief dat net als traditionele spanakopita smaakt, maar het is veel minder werk om te maken. - Lynn Scully, Rancho Santa Fe, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies