Griekse stijl tonijn en vlinderdas pastasalade

Name: Griekse stijl tonijn en vlinderdas pastasalade
Total time: 300 min
Yield: 4
Ingredients: 113 gram gedroogde vlinderdas pasta; 2,5 komkommer, in de lengte in vieren gedeeld, gezaaid en in centimeters gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rode ui, gehakt (of naar smaak); 130 liter olijfolie; 80 liter citroensap (kan meer toevoegen naar smaak); 1 -2 theelepel gedroogde oregano; zout en peper; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verkruimelde fetakaas (of naar smaak); 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1 (170 gram) kan stevige witte tonijn zijn; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verkruimelde fetakaas (of naar smaak); 10 cherrytomaatjes (of naar smaak, in tweeën gesneden, of kan heel laten, kan 1 grote rijpe rijpe tomaat gebruiken, in de plaats gehakt); Een kop met een inhoud van 190 ml met gesneden zwarte kalamata-olijf (of om gesegmenteerde, uitgeloogde ingeblikte olijven te proeven of te gebruiken)

Deze salade is heerlijk, en geweldig om mee te nemen in een container voor een bruine tas op kantoorlunch! De tonijn kan worden vervangen door gekookte kippenborst. Plan dit maar voor minimaal 5 uur of 's nachts.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met verkruimelde fetakaas (of naar smaak)
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 (170 gram) kan stevige witte tonijn zijn
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met verkruimelde fetakaas (of naar smaak)
10 cherrytomaatjes (of naar smaak, in tweeën gesneden, of kan heel laten, kan 1 grote rijpe rijpe tomaat gebruiken, in de plaats gehakt)
Een kop met een inhoud van
190 ml met gesneden zwarte kalamata-olijf (of om gesegmenteerde, uitgeloogde ingeblikte olijven te proeven of te gebruiken)

Bereiding

Kook de vlinderdas pasta in gezouten kokend water tot hij zachtjes gaar is; laat uitlekken en spoel af met koud water, breng het over naar een grote kom en gooi met 2-3 eetlepels olie.
Voeg de tonijn, fetakaas, komkommer, rode ui, cherrytomaatjes en olijven toe; gooien om te combineren.
Om de dressing te maken; meng/klop samen olijfolie, citroensap, oregano, knoflookpoeder (indien gebruikt) Parmezaanse kaas, zout en peper.
Giet de dressing over het pastamengsel; gooi om goed te bedekken.
Dek af en laat af gedurende minimaal 5 uur of 's nachts.