Pasta met tonijnsaus

Name: pasta met tonijnsaus
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 ui, gehakt; 2 teentjes geplette knoflook; 1 eetlepels kappertjes; 1 (411 gram) kan tomaten verbrijzelen; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 0.25 theelepel rode pepervlokken; 2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt; 1 (454 gram) droge pasta van het pakket

Ingeblikte tonijn wordt gebruikt om deze heerlijke tomatensaus te maken. Gebruik pasta naar keuze.

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
1 ui, gehakt
2 teentjes geplette knoflook
1 eetlepels kappertjes
1 (411 gram) kan tomaten verbrijzelen

1 eetlepel citroensap
1 eetlepel gehakte verse peterselie
0.25 theelepel rode pepervlokken
2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt
1 (454 gram) droge pasta van het pakket

Bereiding

In een grote bakpan, olie verhitten op laag vuur. Voeg ui en knoflook toe; kook en roer tot de ui zacht is. Roer de kappertjes, de tomaten, het citroensap en de peterselie erdoor. Breng de rode peper aan op smaak. Strijk zachtjes gedurende 3 minuten om de saus te verdikken. Vouw in tonijn en warm het geheel door.
Terwijl de saus aan het koken is, voeg je pasta toe aan een grote pan met snel kokend water; kook tot het zacht is.Drain goed.
Gooi pasta met saus en serveer.