Griekse tiropitakia met feta, ricotta en olijfvulling

Name: Griekse tiropitakia met feta, ricotta en olijfvulling
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g feta; 150 -160 g ricotta kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kalamata-olijf; 1 ei; 8 blaadjes bladerdeeg; 80 -100 g boter

Maak en deel deze Griekse Tiropitakia met Feta, Ricotta en Olive Filling recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180C.
Bereid het vullen door feta kaas in een grote kom te verkruimelen.
Meng ricotta-kaas in de feta-kaas.
Snijd olijven in kleine stukjes en doe het in een mengsel.
Kraak en ei en meng in het mengsel, zorg ervoor dat het ei goed wordt gemengd.
Bereid de fllloblaadjes voor door ze een voor een op een bank te plaatsen en te besprenkelen met een scheutje boter.
Snijd de bladen van de bladen in 4 vierkanten.
Plaats een theelepel van het kaasmengsel op ongeveer 3 cm afstand van een rand van elk vierkant.
Vouw elk vierkant en maak er een driehoekige vorm van.
Indien gewenst, kunt u de driehoek opnieuw vouwen.
Terug in de oven gedurende ongeveer 10-15 minuten en controleer regelmatig.
Als ze goudbruin zijn, haal ze uit de oven en serveer ze indien gewenst met olijfolie.