Groene boon artisjok braadpan

Name: groene boon artisjok braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 (439 gram) blikjes Franse snijbonen, uitgelekt; 2 (397 gram) blikken artisjokharten, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met Italiaanse gekruide broodkruimels; 227 gram versnipperde mozzarella-kaas; 227 gram versnipperde mozzarella-kaas; 2 eetlepels knoflookpoeder; zout en peper naar smaak; 130 liter olijfolie

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Giet de sperziebonen, artisjokharten, broodkruimels, Parmezaanse kaas en mozzarella kaas in een ovenschaal van 23x33 centimeter. Breng het seizoen met knoflookpoeder, zout en peper. Roer alles grondig dooreen. Roer olijfolie erover en bedek het gerecht met aluminiumfolie.
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven, verwijder dan de aluminiumfolie en bak nog eens 15 minuten om de bovenkant lichtbruin te maken.