Groene omelet

Name: groene omelet
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 3
Ingredients: 9 eieren; 130 liter diepgevroren spinazie, gescheurd in hapklare stukjes; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pijnboompitten, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 170 ml die Goudse kaas bevat, versnipperd; Een kop met een inhoud van 60 ml met sjalot, fijn in blokjes gesneden; 1/2 groene paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met broccoliroos; 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine

Toen ik dit maakte, was de oorspronkelijke titel van het recept Eat Your Greens Omelette. Ik gaf één portie aan mijn smaaktester en hij nam er één blik op en zei: "Dit is een groen ei!" Zo kreeg het zijn officiële naam Er is wat werk aan de winkel, maar het is het uiteindelijk waard. Voor het bakken van de groenten heb ik olijfolie gebruikt, maar je kunt elke soort olie gebruiken die je lekker vindt.

Ingrediënten

Bereiding

Sauteer de sjalotten en spinazie ongeveer 5 minuten. Zet ze opzij in een kleine kom en bak dan de groene paprika en broccoli gedurende 5 minuten (ik deed het op deze manier, omdat het gemakkelijker was dan één voor één doen).
In een kleine pauze 3 eieren en meng heel goed met een vork. Smelt de boter of margarine in een koekenpan, op middelhoog vuur en voeg de eieren toe.
Voeg heel snel twee eetlepels spinazie toe, wat pijnboompitten (het bedrag is aan jou, afhankelijk van hoeveel u of uw geliefden zoals pijnboompitten), 2 theelepelsjalotten, 2 eetlepels groene peper, 2 eetlepels broccoli.Roze goudkleurige kaas over het ei en groenten, en laat ongeveer 3-4 minuten staan.
Draai de helft van de omelet om en blijf nog eens 2 minuten koken. Herhaal nog twee keer.
Serveer warm.

Blogs die misschien interessant zijn

trainen op een lege maag is het veilig

risico op hartziekten en ontbijten

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

Ik vond het geweldig

Groene omelet

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies