Groene thee gemarineerde komkommer

Name: groene thee gemarineerde komkommer
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 3 kleine komkommers, geschild en in plakjes gesneden (ik gebruikte Perzische komkommers); 1 theelepel sesamolie; 1 theelepel sojasaus; 2 eetlepels rijstwijnazijn; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met sterk gebrouwen groene thee (gebruik 2 theezakjes); 1 theelepeltje geroosterde sesamzaadjes; 1 dash hete pepersaus

From.Tea bladeren zijn oh zo interessant om mee te koken! Ik heb plannen om de volgende keer jasmijnthee te testen met dit recept ....

Ingrediënten

3 kleine komkommers, geschild en in plakjes gesneden (ik gebruikte Perzische komkommers)
1 theelepel sesamolie
1 theelepel sojasaus
2 eetlepels rijstwijnazijn

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met sterk gebrouwen groene thee (gebruik 2 theezakjes)
1 theelepeltje geroosterde sesamzaadjes
1 dash hete pepersaus

Bereiding

Zet een kom klaar met een inhoud van 1/4 liter met groene thee. Koel tot kamertemperatuur. Bak sesamzaad en koel tot kamertemperatuur.
Klop de vinaigrette-ingrediënten samen met de gebrouwen en gekoelde groene thee; gooi met de komkommers.
Bedek en marineer minstens 2 uur voor het opdienen. Voor de beste resultaten, marineer niet langer dan 4 uur of komkommers zullen breken. Best gegeten met 12-24 uur.
Opbrengst is geschat.