Groene tomaten parmezaan

Name: groene tomaten parmezaan
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 7,66 middelgrote groene tomaten, gesneden 2/3 centimeter dik; Zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die maïsmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 3/4 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel peper; 1 ei, geslagen; 60 liter canola-olie

Ontmoet de kok: als je de recepten volgt, moet je eindigen met stevige tomaten. Het is een beproefde methode voor mij geweest. Ik ben begonnen met koken als tiener. Mijn eerste maaltijd was spaghetti en het was zo zout dat we kon het niet eten! Mijn man en ik zijn met pensioen. We hebben twee volwassen kinderen en drie kleinkinderen. - Clara Mifflin, Creal Springs, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi tomaten licht met zout; laat dit 30-60 minuten op keukenpapier lopen. Meng ondertussen maïsmeel, parmezaanse kaas, bloem, knoflookzout, oregano en peper in een ondiep bord. Bedek elke tomatenplak in een ei en dan in een mengsel van maïsmeel
In een middelgrote koekenpan, verwarm de olie over gemiddeld tot hoog. Bak tomaten, een paar tegelijk, gedurende 2 minuten per kant of tot ze goudbruin zijn.Drain op een met papieren handdoeken bekleed draadrek. Onmiddellijk bewaren.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarde italiaans rundvlees

wat zijn de gezondheidsvoordelen van knolselderij

calorieen in een glas pinot grigio

spaanse versus italiaanse olijfolie

een gezond pesco vegetarisch dieet

Ik vond het geweldig

Groene tomaten parmezaan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies