Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Helen Dubo
Groenlandse koffie
Ik kreeg dit recept van de Officiële Greenland Travel Guide-website. Het werd beschreven als de Greenland-versie van een Irish Coffee. Het is sterker dan de bekende Ierse dessertkoffie en het is afgewerkt met een vlam van Grand Marnier die in brand is gestoken - het laatste ingrediënt van de koffie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet een maat whisky in een groot glas met een stengel (Bordeaux). Bewaar de whisky voorzichtig over een kaars of een spiritusbrander en zet hem op.
-
Laat het even branden, waarna Kahlúa en hete koffie zonder suiker moeten worden toegevoegd.
-
Giet vervolgens voorzichtig een dikke laag slagroom in.
-
Voeg ten slotte brandende Grand Marnier toe uit een grote sauslepel die hoog boven het glas is opgeheven - bij voorkeur in een donkere kamer, zodat de blauwe Grand Marnier-vlam duidelijk zichtbaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
12 min<15 minutenTurkije, kaas, ei, mosterd-, brood, peper, kruidenzout, verstuiven,Zwitserse kalkoenburger -
15 min<15 minutenpaddestoel, kaas, brood,eenvoudige gevulde champignons -
5 min<15 minutenhoofdsla, tomaten, Boon, olijf salade,zydeco salade -
9 min<15 minutenbasilicum, walnoten, teentje knoflook, olie-, zout, pepervlokken, pasta, tomaten, kaas,pesto-pasta met walnoten en basilicum (recept voor een platte buik)
Ik vond het geweldig