Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Helen Dubo
Groenlandse koffie
Ik kreeg dit recept van de Officiële Greenland Travel Guide-website. Het werd beschreven als de Greenland-versie van een Irish Coffee. Het is sterker dan de bekende Ierse dessertkoffie en het is afgewerkt met een vlam van Grand Marnier die in brand is gestoken - het laatste ingrediënt van de koffie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet een maat whisky in een groot glas met een stengel (Bordeaux). Bewaar de whisky voorzichtig over een kaars of een spiritusbrander en zet hem op.
-
Laat het even branden, waarna Kahlúa en hete koffie zonder suiker moeten worden toegevoegd.
-
Giet vervolgens voorzichtig een dikke laag slagroom in.
-
Voeg ten slotte brandende Grand Marnier toe uit een grote sauslepel die hoog boven het glas is opgeheven - bij voorkeur in een donkere kamer, zodat de blauwe Grand Marnier-vlam duidelijk zichtbaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 min<15 minutenmelk, maïzena, bouillon, ui, tijm, basilicum, peper, paddestoel, asperges andere crème aspergesoep, broccoli andere crème broccoli soep, kaas, selderij andere crème selderijzensoep, kip othercream kippensoep, aardappelen, tomaten, garnaal andcream garnalensoep,room van om het even welke soepmix -
0 min<15 minutenvisfilets, olie-, brood, kaas, knoflook poeder, citroenpeper,zo makkelijk vis -
15 min<15 minutenkipfilet, olie-, olie-, gevogelte kruiden oogbol, zout peper, eieren, spek, hoofdsla, citroenen, avocado's, tomaten, ui,gehakte cobb salade (geen kaas !!) -
5 min<15 minutendadels, amandelen roosteren, suiker,gevulde data
Ik vond het geweldig