Groentesoep i

Name: groentesoep i
Yield: 8
Ingredients: 1,5 liter rundvleesbouillon; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in blokjes gesneden wortelen; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met in blokjes gesneden aardappelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel zout

Ingrediënten

1,5 liter rundvleesbouillon
1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden
1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met in blokjes gesneden wortelen
Een kom met een inhoud van
1/3 liter met in blokjes gesneden aardappelen

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
1/8 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 theelepel zout

Bereiding

In een grote pan of Nederlandse oven, combineer bouillon, tomatensaus, tomaten, wortelen, aardappelen, selderij, ui en peper.
Aan de kook brengen.
Warmte verminderen, afdekken en 30 minuten laten sudderen.
Roer in zout..