Grootste best burger

Verwarm de oven voor op braden.

Meng in een grote kom het gehakt, de ui, het zout, de gemalen zwarte peper en de basilicum; meng goed. Voeg vervolgens de broodkruimels, kaas en teriyaki-saus toe. Mix dit goed samen en verdeel over 4 tot 6 grote, ronde bollen.

Plaats de hamburgers op een grillplaat, gelijkmatig verdeeld. Duw op elke bal, met je palm of met een spatel, totdat een perfect ronde pastei ontstaat.

Rooster gedurende 8 minuten, draai elk pasteitje om en roosteer nog 8 minuten (NB: de buitenkant van elk pasteitje moet bijna verbrand lijken).

Zet het vuur uit en plaats plakjes kaas op elk pasteitje.Wanneer de kaas is gesmolten, haal uit de oven en serveer op uirollen.