Grote gemakkelijke garnalenrijst

Name: grote gemakkelijke garnalenrijst
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 (298 gram) kan de Franse uiensoep verdichten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden paprika; 1 (298 gram) kan de Franse uiensoep verdichten; 600 gram garnalen, gepeld en ontdaan; 1 (305 gram) kan champignonsoep crème zijn; 1 (298 gram) kan de Franse uiensoep verdichten; 1 (284 gram) kan tomaten in blokjes snijden met groene chili pepers; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte rijst bevat; 1 eetlepel zout (optioneel)

Dit recept wordt toegeschreven aan mijn vader. Hij serveerde dit elke week toen ik opgroeide en het was altijd een grote hit. Het werkt heerlijk op zichzelf en vormt een overheerlijk bijgerecht voor elk voorgerecht met zeevruchten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur; bak ui, paprika en groene ui tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Voeg garnalen, champignonsoep, Franse uiensoep en tomaten met groene chilipepers toe aan het uienmengsel; aan de kook brengen.
Verwijder de pan van het vuur en roer rijst en zout in het garnalen-soep mengsel. Giet het mengsel van rijstgarnalen in een ovenschaal en dek goed af met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten.Verwijder aluminiumfolie, roer en bak tot het bubbelt, ongeveer 30 minuten langer.