Grote partij spaghettisaus

Name: grote partij spaghettisaus
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24-30
Ingredients: 60 liter olijfolie; 3 middelgrote uien, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 3 (340 gram) blikjes tomatenpuree; 3 (340 gram) blikjes tomatenpuree; 3 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel gedroogde oregano; 4 theelepels zout; 2 theelepels gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde zwarte peper

Maak en deel dit Big Batch Spaghetti Sauce recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote pan.
Bak uien en knoflook tot ze gaar zijn.
Voeg rest van de ingrediënten toe.
Verwarm tot het kookpunt.
Verminder hitte.
Sudderen, gedeeltelijk afgedekt, gedurende 2 uur.
Roer af en toe.
Nadat het is gestoofd, laat het volledig afkoelen en bewaar het in diepvrieszakken of containers in stappen die u het beste voor uw gezin vindt; (Wanneer klaar voor gebruik, ontdooi en verwarm).
Of verwerk het in een kokend bedekte kanner gedurende 35 minuten
Favoriete ingrediënten kunnen worden toegevoegd, zoals gesneden champignons, gekookte/gedraineerde worst, hamburger, enz.
Deze saus is geweldig voor elk Italiaans gerecht.
Geweldig als saus voor pasta en als pizzasaus.