Hallah

Name: hallah
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 verpakkingen (7 gram elk) actieve droge gist; 1 eetlepel koud water; 60 liter canola-olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 theelepel zout; 1 eigeel; 2 tot 3 druppels gele voedselkleuring; Een kom met een inhoud van 1,125 liter met tot een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eigeel; 1 eetlepel koud water; 1 eetlepel sesamzaadjes

"Ik maak deze mooie vlecht voor elk feest in onze familie voor meer dan 30 jaar. Het maakt een feestelijke toevoeging aan een vakantie maaltijd. Iedereen kijkt uit naar zijn zachte, geurige, gouden aanwezigheid."

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg de olie, suiker, zout, eieren, voedingskleurstof en 3/4 liter bloem toe. Bewaar op matige snelheid gedurende 3 minuten. Roer in voldoende overgebleven bloem om een zacht deeg te vormen (deeg zal kleverig zijn)
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een kom bekleed met koken spray, een keer draaien om top coat.Cover en laat op een warme plaats stijgen tot verdubbeld, ongeveer 1 uur
Pons het deeg naar beneden. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak; verdelen in vieren. Vorm elke portie in een 18-inch rek. Leg touwen parallel aan elkaar op een bakplaat bekleed met kookspray
Begin vanaf de rechterkant en vlecht het deeg door het eerste touw over het tweede touw te leggen, onder het derde en over het vierde. Herhaal drie of vier keer, telkens beginnend vanaf de rechterkant. centimeter eindigt om te verzegelen en instoppen. Bekleding en laat rijzen tot verdubbeld, ongeveer 45 minuten
Eidooier en koud water kloppen; borstel over vlecht. Spreuk met sesamzaad. Bak op 350 ° 20-25 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de pan naar een rooster om af te koelen.