Halloween shortbread maanzaad cookie vingers

Name: halloween shortbread maanzaad cookie vingers
Cook time: 7 min
Total time: 67 min
Yield: 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel maanzaad; 1 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, op kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 theelepels vanille-extract; 1 theelepel whisky; 1 eetlepel fruitjam; 30 amandelschijfjes

Griezelige Halloween-vingers met bloederige nagels en levervlekken! Dit recept van maanzaadkoekjes voegt wat lekkere levervlekken toe aan de vingers. Als je rode of paarse jam gebruikt om de amandelreepjes te kleven, geeft het ze een toegevoegde bloederige look. Je kunt ze maximaal vier weken bewaren in een luchtdichte verpakking.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Klop het meel, maanzaad, bakpoeder en zout samen in een kom.
Klop boter en suiker samen in een mixer tot het licht en luchtig is, 3 tot 5 minuten. Drink in vanille-extract en whisky. Voeg het bloemmengsel toe; klop tot het deeg net is gecombineerd en kruimelig.
Laat het deeg in de koelkast afkoelen tot het ongeveer 10 minuten is.
Verdeel het deeg in 4 porties. Rol 2,5 portie deeg in een buis op een met bloem bestoven werkoppervlak; snijd in centimeter stukken. Plaats op de voorbereide bakplaat. Herhaal met het resterende deeg. Platte stukjes deeg tot ongeveer 5 centimeter lang en centimeter breed.
Druk de platte kant van een botermes in een uiteinde van de deegstukken om een kleine deuk te maken; stip met jam. Plaats amandel linten op jam.Score 2 sets spleten met een mes om knokkels te maken.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 7 minuten. Koel 10 minuten alvorens over te brengen naar een rooster om volledig te koken, ongeveer 20 minuten.