Ham pan broodjes

Name: ham pan broodjes
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: 2 eieren; 3 eetlepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel hete pepersaus (bijvoorbeeld Tabasco ™); zout en peper naar smaak; 4 sneetjes sandwichbrood; 6 plakjes gekookte ham; 85 gram Cheddar-kaas, in plakjes; 1 eetlepel plantaardige olie

Deze hete sandwich is erg snel, erg goed en heel eenvoudig.

Ingrediënten

Bereiding

Klop eieren, Worcestershire-saus en hete pepersaus in een middelgrote kom. Breng op smaak met zout en peper. Giet het mengsel in een brede, ondiepe schaal.
Laag 2 plakjes brood met gelijke hoeveelheden gesneden ham en kaas; top met de resterende sneetjes brood om sandwiches te maken en druk naar beneden om de vulling te bevestigen. Dompel de broodjes in het eimengsel en draai beide zijden om.
Verhit de olie in een bakplaat of een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de broodjes 3 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en kaas gesmolten zijn.