Hamburger avondmaal

Name: hamburger avondmaal
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 60 liter heet water; 3 kleine aardappelen, geschild en in blokjes gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 blikje (425 gram) erwten en worteltjes, uitgelekt; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 1 eetlepel suiker; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Mijn schoonmoeder heeft dit recept met mij gedeeld toen mijn man en ik voor het eerst getrouwd waren. In de afgelopen 50 jaar heb ik meer dan ooit op deze maaltijd-in-één vertrouwd. - Dolores Hickenbottom, Greensburg, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Vorm rundvlees in vier pasteitjes. In een koekenpan, kookt pasteitjes op middelhoog vuur tot niet meer roze. Overstap naar een .low kooktoestel. Voeg water toe aan de koekenpan en roer om gebruinde stukjes uit de pan te ontdoen. Giet in langzaam kooktoestel. Voeg de resterende ingrediënten toe
Dek af en kook laag 4-6 uur of tot de aardappelen zacht zijn.