Hamburger groentesoep

Name: hamburger groentesoep
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram gemalen rond of 600 gram entrecote; Een kop met een inhoud van 130 ml die merlot of A-beker bevat met een inhoud van 130 ml die cabernet-sauvignon-wijn bevat; 5 aardappelen, geschild en in blokjes; 1 kan tomaten verbrijzelen; 2 pakketten uiensoepmix; 1 eetlepel runderbouillon; 1 kan maïs; 1 blikje groene bonen; Ik kan wortel schieten; 4 blikjes water; peper

Ingrediënten

600 gram gemalen rond of 600 gram entrecote
Een kop met een inhoud van
130 ml die merlot of A-beker bevat met een inhoud van 130 ml die cabernet-sauvignon-wijn bevat
5 aardappelen, geschild en in blokjes
1 kan tomaten verbrijzelen
2 pakketten uiensoepmix
1 eetlepel runderbouillon

1 kan maïs
1 blikje groene bonen
Ik kan wortel schieten
4 blikjes water
Peper

Bereiding

Bruin gemalen rond in een hollandse oven.
Als het rundvlees bruin is, voeg je wijn toe aan de pan om de pan te blussen.
U moet de pan van de kachel verwijderen voordat u deze laat ontblaten en na het roeren van de stukjes vanaf de bodem van de pot, teruggaan naar de top van de kachel.
Laat het ongeveer 5 minuten sudderen en roeren.
Voeg de aardappelen, tomaten, water, uiensoep, bouillon, maïs, groene bonen en wortels toe.
Laat het ongeveer 35-40 minuten sudderen.