Hamburgers chili hond stijl

Name: hamburgers chili hond stijl
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel fijngehakte ui; zout en peper naar smaak; 1 (425 gram) kan chili zonder bonen; 6 hotdogbroodjes; 6 plakjes Amerikaanse kaas; 3 dille augurken, in de lengte in reepjes gesneden

Net als een chili-hotdog, maar met een dun hamburgersoepje! In Des Moines, IA, staat dit ook bekend als Hamburger Coney Style van Jim's Coney Island.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur en smeer het rooster licht in.
Meng het gehakt, Worcestershire, knoflook, ui, zout en peper. Vorm in 6 dunne pasteitjes.Kook op de voorverwarmde grill tot de burgers gaar zijn in de gewenste mate van gaarheid, ongeveer 3 minuten per kant voor goed gedaan.Een moment -leesthermometer ingebracht in het midden moet 70 graden (70 C) zijn. Plaats de kaasschijfjes op de hamburgers tijdens de laatste minuut van het koken.
Verwarm het blikje chili in een steelpan tot het warm is. Snijd de hamburgerklontjes in twee en plaats twee helften in een broodje hotdog, zij aan zij. Plaats de augurken in de broodjes en bedek met chili.