Hamburgersoep iii

Name: hamburgersoep iii
Yield: 5
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 ui, gehakt; 3 (397 gram) blikjes runderbouillon; 2 (411 gram) blikjes gestoofde tomaten; 1 (454 gram) pakket bevroren erwten en wortelen; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel knoflookzout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte elleboogmacaroni

Een heerlijke soep die je opwarmt op koude dagen.

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 ui, gehakt
3 (397 gram) blikjes runderbouillon
2 (411 gram) blikjes gestoofde tomaten

1 (454 gram) pakket bevroren erwten en wortelen
1 theelepel gemalen zwarte peper
1 theelepel knoflookzout
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ongekookte elleboogmacaroni

Bereiding

In een grote bouillon bruin rundergehakt en fijngehakte ui. Verwijder vet van de pot.
Vul een middelgrote sauspan met water en breng aan de kook. Voeg pasta toe, kook tot het zacht is en laat uitlekken.
Voeg runderbouillon, tomaten, diepvrieserwten en wortels, peper, knoflookzout en gekookte pasta toe. Kook op middelhoog vuur gedurende 15 minuten of totdat erwten en wortelen gaar zijn.Simmer tot klaar om te serveren.