Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Spence M
Hanukkahester Galleh
Toen ik werd uitgenodigd voor een Chanoeka-diner, dacht ik erover iets te doen. Eindelijk besloten we een Challah-brood in de vorm van een zespuntige davidster.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats 1/4 liter water, eieren, zout, suiker, broodmeel en gist in de pan van een broodmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde. Selecteer de instelling Deeg en start de machine.
-
Wanneer de cyclus is voltooid, haalt u het deeg uit de machine en laat u het 15 minuten rusten op een met bloem bestoven werk. Bedek het deeg met een handdoek of grote kom om uitdroging te voorkomen.
-
Kneed het deeg verschillende keren en snij in 6 gelijke stukken. Rol elk stuk uit in een touw van ongeveer 25 centimeter lang en 2,5 centimeter in diameter.
-
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier. Leg 7,66 touwen brood op de voorbereide bakplaat en centimeter touwen stevig aan de uiteinden om een puntige driehoek te vormen. Draai nog 3 touwen over en onder elk punt van de eerste driehoek om een tweede te maken , verweven driehoek. centimeter dicht aan de randen gesloten om een 6-puntige ster te maken. Leg de bakplaat op een warme plaats en laat hem 30-45 minuten rijzen tot hij verdubbeld is.
-
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Wiskip eierdooier met 1 eetlepel water en borstel het mengsel over het brood; bestrooi met sesamzaadjes.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot de challah glanzend is, goudbruin en hol klinkt als je hem aanraakt, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minFeestdagen en evenementenmeel, cacaopoeder, poeder, zout, suiker, eieren, melk, suiker, slagroom, slagroom, chocolade, boter, suiker, kleurstof voor levensmiddelen, marsepein,klassiek yule log
-
90 minFeestdagen en evenementenCornish game kippen ingewanden, knoflook kruiden kruiden verdeeld, kaas, boter, zout,cornish kippen met knoflookroomkaas
-
35 minFeestdagen en evenementeneieren, suiker, pompoen, citroensap, meel, poeder, zout, kaneel, nootmuskaat, walnoten, kaas, boter, suiker, vanille,pompoenrol opperst
-
70 minFeestdagen en evenementenpersimmon, soda-, suiker, olie-, eieren, kaneel, nootmuskaat, zout, water, meel, walnoten,persimmon brood ii
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig