Haricots verts met gebruinde knoflook

Name: haricots verts met gebruinde knoflook
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Ingredients: 2 liter water; 2 1/2 theelepels zout, verdeeld; 600 gram Franse haricots vert; 4 theelepels boter; Een kopje met een inhoud van 80 ml met dungesneden knoflook (ongeveer 1 kop); 2 eetlepels fijngehakte sjalotten; 1 theelepel gehakte verse rozemarijn; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Maak en deel dit recept van Haricots Verts With Browned Garlic van.

Ingrediënten

2 liter water
2 1/2 theelepels zout, verdeeld
600 gram Franse haricots vert
4 theelepels boter

Een kopje met een inhoud van
80 ml met dungesneden knoflook (ongeveer 1 kop)
2 eetlepels fijngehakte sjalotten
1 theelepel gehakte verse rozemarijn
0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereiding

Breng water en 2 theelepels zout aan de kook in een grote pan.
Voeg bonen toe; kook 2-3 minuten of tot ze knapperig zijn; uitlekken.
Smelt boter in een pan op middelhoog vuur; voeg knoflook en sjalotten toe; kook 4 minuten of tot het lichtbruin is, af en toe roeren.
Voeg ½ theelepel zout, bonen, rozemarijn en peper toe; kook 4 minuten of tot het grondig is verwarmd, af en toe roeren.