Harige heks vinger breadsticks

Name: harige heks vinger breadsticks
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 theelepels actieve droge gist; 60 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme melk (110 ° tot 115 °); 1 eiwit, licht geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 eetlepel suiker; 3/4 theelepel zout; 3/4 theelepel Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 0.25 theelepel groene kleurstof; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/5 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eiwit, licht geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met in plakjes gesneden amandelen; Marinara of spaghettisaus

Met zijn felle groene kleur en geraspte kaas die op haar lijkt, denk je dat je echt een harige vinger van een heks eet! Deze smaken het lekkerst als ze uit de oven worden geserveerd, omdat de kaas nog steeds warm en zacht is. Vergeet de marinara-dipsaus niet! -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg de melk, het ei, de geraspte kaas, de boter, de suiker, het zout, de Italiaanse kruiden, het knoflookpoeder, de kleurstof en een schaal met een inhoud van 1/4 liter bloem toe. middellange snelheid gedurende 2 minuten. Roer genoeg bloem over om een zacht deeg te vormen.
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch mengsel, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 45 minuten.
Pons het deeg; laat 10 minuten staan.Turn op een licht met bloem bestoven oppervlak. Verdelen in 16 stukken. Vorm elk stuk in een 10-inch touw. Snijd de helft in. Plaats 2 inch in een deel op ingevette bakplaten. Bedek en laat 30 minuten rijzen
Borstel het eiwit over broodstengels; Bestrooi met versnipperde kaas.Plaats een amandelschaafje aan het uiteinde van elk. Bak op 375 ° gedurende 8-10 minuten of tot lichtbruin. Zet het warm met marinara saus.