Hartig brood (abm)

Name: hartig brood (abm)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 loaf, 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 3 eetlepels water; 1 eetlepel ongezouten boter of 1 eetlepel margarine; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 4 theelepels suiker of 4 theelepels honing; 3/4 theelepel koosjer zout; 1 theelepel actieve droge gist; 3/4 theelepel gedroogde basilicum, geplet; 3/4 theelepel gedroogde tijm, geplet

Ik heb dit 5 keer gebakken voordat ik het op RecipeZaar heb gepost. Het is een grote hit met mijn vrienden en familie. Het is geweldig voor ham en kaasbroodjes, of het opdweilen van de kom van stoofvlees van rund of kip. Ik heb het allebei gemaakt met suiker en met honing, met margarine en met boter. De kooktijd is een gok van mijn kant, toen ik de machine instelde om te bakken en fugeddabouddit.Do geef het ten minste drie uur om zijn ding te doen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
3 eetlepels water
1 eetlepel ongezouten boter of 1 eetlepel margarine
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die broodmeel bevat
4 theelepels suiker of 4 theelepels honing

3/4 theelepel koosjer zout
1 theelepel actieve droge gist
3/4 theelepel gedroogde basilicum, geplet
3/4 theelepel gedroogde tijm, geplet

Bereiding

Voeg ingrediënten toe aan de hopper, volgens de instructies van de broodmachine.
Zet de broodmaat op 1,5 pound.
Stel de broodtijd in op Basic White Bread Cycle.