Hartige gegrilde t-botten

Name: hartige gegrilde t-botten
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; 60 liter olijfolie; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel ciderazijn; 1 eetlepel honing; 2 theelepels knoflook, fijngehakt; 2 theelepels Worcestershire-saus; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 6 runderbiefstukjes (2,5 centimeter dik en 340 gram elk)

Terwijl ik door mijn nieuwste Simple and Delicious Magazine keek, vond ik het als een lekker klinkend recept voor T-Bone Steaks !! Het is gemaakt met ingrediënten die ik altijd bij de hand heb en het is een korte marineertijd !! Voorbereidingstijd is exclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer je de eerste 11 ingrediënten; voeg steak toe. Verzegelde zak en draai om te vacht; koel gedurende 2-4 uur.
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Grill de steaks op een middelhoog vuur gedurende 6-10 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt (voor medium-rare, een vleesthermometer moet 145 ° zijn; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °).