Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LOSGARCIAS
Hartige geroosterde wrijven
Dit is een hartige alles-in-één die uitstekend geschikt is voor gebruik op vrijwel elk droog geroosterd rood vlees of gevogelte. Ik ontwikkelde het uit herinneringen aan vakantiebraadstukken die het huis vulden met heerlijke aroma's. We aten elk seizoen afzonderlijk, maar besloten dat het sneller en gemakkelijker was om het van tevoren samen te stellen. Het is een zeer frequent gebruikspunt in onze voorraadkast, en je kunt gegarandeerd een perfect rosbief krijgen, of elke keer een gebraden varkensvlees. Dit maakt een grote hoeveelheid, maar als je het voor een bedrijf bedient, krijg je veel verzoek om een beetje mee naar huis te nemen. We sturen waarschijnlijk 2-3 personen naar huis met mensen per jaar. Je kunt de MSG weglaten als je wilt, maar het is een zeer de moeite waard ingrediënt in deze versie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten in een kom en klop goed samen. Kan ook in de keukenmachine worden gemengd.
-
Smeer alle kanten van het gebraad goed in en wrijf inch.
-
Laat een uur of zo macereren.
-
Rooster vlees zoals je normaal zou doen.
-
Wees voorbereid om het huis te vullen met een aroma dat dik en heerlijk genoeg is om te eten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20165 minMarinades en wrijftolie-, citroen, teentjes knoflook, rosmarijn, basilicum gekneusd, pepervlokken,Italiaanse geïnfundeerde olie -
15 minMarinades en wrijftvenkelzaad, korianderzaden, peperkorrels hebben de tweede keer peperkorrels gebruikt, zout,venkel kruiden wrijven voor kalkoen (michael chiarello) -
5 minMarinades en wrijftui, teentjes knoflook, limoensap, Chili poeder, komijn, oregano, suiker, zout peper, bier, saus,biermarinade voor fajitas -
105 minMarinades en wrijftsuiker, water, sojasaus, melasse, gember, koriander, peper, knoflook, zout, peper, ketjap manis, limoensap, kippenborsten haasjes, olie-,kip doorstoken met ketjap manis
Ik vond het geweldig