Hartige groente rundvleesstoofpot

Name: hartige groente rundvleesstoofpot
Cook time: 135 min
Total time: 160 min
Ingredients: 1,3 kilogram rundvlees stoofpot vlees, gesneden in centimeters kubussen; Een beker met een inhoud van 80 ml die een geprepareerde Italiaanse slasaus bevat; 3 eetlepels koud water; 2 theelepels runderbouillonkorrels; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 1 blik (298 gram) gecondenseerde runderbouillon, onverdund; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 laurierblad; 1 theelepel zout; 1 theelepel gedroogde oregano; 2,5 middelgrote groene paprika, in centimeters gesneden; 6 kleine aardappelen, gevierendeeld; 15 middelgrote wortelen, in centimeters gesneden; 2,5 middelgrote groene paprika, in centimeters gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 3 eetlepels koud water

Ik kook al vanaf mijn tiende. Op een dag ben ik van plan een bed-and-breakfast herberg te hebben. Ik kijk uit naar de uitdaging om te koken voor mijn toekomstige gasten.

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven, bruin vlees in saladedressing op middelhoog vuur. Voeg de volgende 10 ingrediënten toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; afdekken en 1,5 uur laten sudderen of tot het vlees zacht is
Voeg de aardappelen, wortels, groene peper en ui toe. Bedek en laat het 45 minuten sudderen of tot de groenten gaar zijn
Meng bloem en koud water tot een gladde massa; roer geleidelijk in stoofpot. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot het dik is.Discard laurierblad.