Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Hartige steak salade
 
 
PortiesPTM30 min

Hartige steak salade


Gekarameliseerde ui en entrecote, gekruid met een kaneelwrijven, maken deze hoofdschotelsalade anders dan de typische versies. Het is gemakkelijk om samen te gooien met een verpakte greens, blauwe kaas, gedroogde veenbessen en vinaigrette die je in de winkel hebt gekocht. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een kleine kom 1 eetlepel bruine suiker, zout, kaneel, cayennepeper en peper.Rub over beide kanten van de steak. Brij met Een kop met een inhoud van 60 ml met vinaigrette
  2. Plaats biefstuk op een vleeskuikenpan.Broil 4 inch van hitte 5-6 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-zeldzaam, een thermometer moet 135 ° lezen; medium, 140 °; medium-well, 145 ° ).
  3. Bak ondertussen, in een grote koekenpan, de ui in boter tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Voeg resterende bruine suiker toe; kook en roer op middelhoog vuur tot de ui bruin is, 5-10 minuten.
  4. Snijd biefstuk in dunne plakjes in een dunne kom. Meng in een grote kom greens, veenbessen, blauwe kaas, ui en rundvlees. Roer af met resterende vinaigrette; gooi je jas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407