Hartjes met chocolade

Name: hartjes met chocolade
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 groot ei; 4 theelepels geraspte sinaasappelschil; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 3/4 theelepel zout; Chocolade, rood en roze hagelslag; Chocolade, rood en roze hagelslag; Chocolade, rood en roze hagelslag

Dit is een echte traktatie. Ik weet zeker dat je van ze zult houden! Plaats de koekjes voor een snellere set in de koelkast na het glazuur. Ze zullen in enkele ogenblikken klaar zijn om te eten! -Jackie Messina, Chardon, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. Breng het ei, de sinaasappelschil en de vanille aan. Meng bloem en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
Verdeel het deeg in twee. Vorm een bal en plet vervolgens in een schijf. Verpak ze elk in plasticfolie en koel ze 1 uur of tot ze stevig zijn.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg tot een dikte van 0,125 inch. Snijd het in met een met bloem bestrooid 3-inch hartvormig koekje. Plaats 1 inch op de niet ingevette bakplaat. Bakken op 325 ° gedurende 13-15 minuten of tot randen zijn goudbruin. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
Smelt chocoladeschilfers in een magnetron; roer tot een gladde massa. Herhaal met witte chocolade. Bestrijk de helft van de koekjes met halfzoete chocolade en de resterende helft met witte chocolade. Decoreer ze desgewenst meteen met hagelslag. Laat ze staan totdat ze zijn vastgezet. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking.