Havermeel, rozijnen, zonnebloemzaadkoekjes

Name: havermeel, rozijnen, zonnebloemzaadkoekjes
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 36 cookies, 18
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die snelle haver bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die tarwekiemen bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die lichtbruine suiker bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 130 liter maïsolie; 1 ei; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezouten zonnebloempitten

Dit is mijn lievelingskoekje dat mijn oma heeft gemaakt. Een koekje dat allerlei gezonde dingen op je knipt maar nog steeds erg lekker is.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die snelle haver bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
60 ml die tarwekiemen bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die lichtbruine suiker bevat
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout

130 liter maïsolie
1 ei
1 theelepel vanille
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ongezouten zonnebloempitten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° F. Meng alle ingrediënten in de mengkom. Vorm in 1 "ballen en plaats ze op een niet ingevette bakplaat. Bak 12 tot 15 minuten.
Als je ze moeilijk kunt vormen in de 1 "ballen, voeg dan een klein beetje water toe aan het recept om het minder kruimelig te maken.