Havermout appelmoes brood

Name: havermout appelmoes brood
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 12
Ingredients: 170 liter warm water; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met broodmeel; 1 eetlepel witte suiker; 1 eetlepel melkpoeder; 1 theelepel zout; 1 eetlepel boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 60 ml met appelmoes; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 (7 gram) pakket actieve droge gist