Havermout koekjesmix i

Name: havermout koekjesmix i
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 120
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels zout; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bakvet bevat

Makkelijk om ingrediënten te mengen. Uitstekend om bij de hand te hebben wanneer kinderen klein zijn of voor onverwacht gezelschap.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een grote kom het meel, bakpoeder, zout, bruine suiker en haver door elkaar. Blend in het bakvet zodat het volledig wordt geabsorbeerd. Bewaar dit mengsel in een luchtdichte container op kamertemperatuur gedurende maximaal 8 weken in een koele droge plaats. Bereid cookies uit de mix voor met behulp van het volgende recept.
Gebruik: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met een koekjesmix, Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ei, geslagen, Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met theelepel vanille en Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chocoladeschilfers, kokosnoot, rozijnen of noten. Verwarm de oven op 190 graden. Vet het koekjesvel in. uw keuze.Drop door afgeronde lepellepels op de voorbereide bakplaat.Verplaat licht met een vork.Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven.Koel op een rooster.Zorgt ongeveer 2 dozijn.