Hawaiiaanse hooibergen

Name: Hawaiiaanse hooibergen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 4 stukjes kipfilet zonder vel, in kleine blokjes gesneden; 130 liter kippenbouillon; 1 (305 gram) kan champignonsoep crème zijn; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde peterselie; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ananas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene paprika; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse tomaten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chow mein noedels; Een kop met een inhoud van 130 ml met geroosterde gesneden amandelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene uien; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde kokosnoot

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
4 stukjes kipfilet zonder vel, in kleine blokjes gesneden
130 liter kippenbouillon
1 (305 gram) kan champignonsoep crème zijn
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde peterselie
Een kom met een inhoud van
1 liter die gekookte rijst bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ananas

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte groene paprika
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte verse tomaten
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met chow mein noedels
Een kop met een inhoud van
130 ml met geroosterde gesneden amandelen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene uien
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde kokosnoot

Bereiding

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de kip in de hete olie tot hij niet langer roze is in het midden, 5 tot 7 minuten. Voeg kippenbouillon toe; Laat het ongeveer 5 minuten zachtjes sudderen. Meng de champignonroomsoep, basilicum en peterselie tot een gladde kip; kook tot verwarmd, ongeveer 5 minuten. Breng de kip saus naar een kleine kom.
Verspreid gekookte rijst op een serveerschaal; top met kippensaus. Laag ananas, groene paprika, Cheddar kaas, tomaten, chow mein noedels, amandelen, groene uien en kokosnoot, respectievelijk, op kip saus.