Hazelnoot-amaretto brood (broodmachine)

Name: hazelnoot-amaretto brood (broodmachine)
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; melk; geroosterde gehakte hazelnoten of amandelen; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezeefde poedersuiker; 3 eetlepels margarine of 3 eetlepels boter; 2 eetlepels Amaretto of 2 eetlepels hazelnoot-achtige likeur; 1 theelepel actieve droge gist; 3/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezeefde poedersuiker; geroosterde gehakte hazelnoten of amandelen; melk; geroosterde gehakte hazelnoten of amandelen

Dit is een heerlijk brood met het werk dat is weggelaten. Dit is perfect om Thanksgiving-dinerbroodjes te maken. Ik gebruik de machine het liefst om het deeg te maken en het dan in de oven te bakken. De baktijd is echter lang, het kost je je machine.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg volgens de aanwijzingen van de fabrikant meel, melk, noten, ei, suiker, margarine of boter, likeur, gist en zout toe aan een broodmachinepan.
Bak en koel zoals aangegeven.
Met motregen afgekoeld brood met Amaretto Glaze. Indien gewenst, top met extra noten. Maakt 400 - 1 gram brood (24 porties).
Amaretto Glaze: Roer in een kleine kom 130 liter gezeefde poedersuiker, 1 eetlepel amaretto of hazelnootlikeur of 0,5 theelepel amandelextract en voldoende melk (1 tot 2 theelepels) om een glazuurconsistentie te maken.