Heerlijk organische wortel verspreid

Name: heerlijk organische wortel verspreid
Cook time: 22 min
Total time: 57 min
Yield: 10
Ingredients: 1 eetlepel canola-olie; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met gehakte wortels; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte ui; 130 liter gefilterd of bronwater; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojamelk bevat; 1 eetlepel miso-pasta; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met geroosterde cashewnoten; 0.75 theelepel fijn zeezout; 1 1/2 eetlepels echte ahornsiroop; 1,5 theelepels Chinees vijfkruidenpoeder

Ingrediënten

Bereiding

Verhit canola-olie in een grote pan op middelhoog vuur. Kook de wortelen en de ui, af en toe roerend, tot de wortelen zacht zijn en de uien doorschijnend zijn. Laat de uien niet bruin worden. Voeg water toe en breng aan de kook.Kap en laat sudderen over 15 minuten; opzij zetten om af te koelen.
Wanneer het mengsel voldoende is afgekoeld om veilig te verwerken, breng het dan over naar een blender of keukenmachine. Voeg sojamelk, miso-pasta, cashewnoten, zout, ahornsiroop en Chinees vijfkruidenpoeder toe. Blend tot een glad mengsel. Bedek en bewaar tot klaar voor gebruik .