Heerlijke artisjok dip

Name: heerlijke artisjok dip
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 7
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; 1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode ui; 1 eetlepel citroensap; zout en peper naar smaak

Deze hete artisjokkendip is het leven van elk feest. Serveer warm met selderij, geroosterd brood of crackers.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte rode ui
1 eetlepel citroensap
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng mayonaise, zure room, Parmezaanse kaas en ui in een middelgrote mengkom. Meng deze samen met artisjokharten, citroensap, zout en peper. Breng het mengsel over naar een ondiepe ovenschaal.
Bak 20 minuten op 200 graden (200 C), of tot het lichtbruin is.