Heerlijke maïssalade

Name: heerlijke maïssalade
Total time: 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 (432 gram) blikjes hele korrel maïs, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene peper, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 1 (284 gram) zak Fritos maïs chips, chili kaas maïs chips verpletterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1 (284 gram) zak Fritos maïs chips, chili kaas maïs chips verpletterd

Ik kreeg dit recept van de vrouw van mijn voorganger - het is fantastisch. Gaat snel en gemakkelijk samen, perfect voor een hete zomerdag.

Ingrediënten

2 (432 gram) blikjes hele korrel maïs, uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met groene peper, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ui, gehakt

1 (284 gram) zak Fritos maïs chips, chili kaas maïs chips verpletterd
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
1 (284 gram) zak Fritos maïs chips, chili kaas maïs chips verpletterd

Bereiding

Meng de eerste 5 ingrediënten samen in een kom.
Chill.
Roer voor het serveren geplette Fritos in.
Ik gebruik een mengsel van rode en groene peper om het een goede kleur te geven.