Afgeroomde maïs (zoals ik vroeger in de kroeg maakte)

Name: afgeroomde maïs (zoals ik vroeger in de kroeg maakte)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel boter; 1 eetlepel bloem; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met maïs (ontdooien indien bevroren); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die room bevat; 1 theelepel kippenbouillon; 1 eetlepel bruine suiker; grond zwarte peper

Maak en deel dit Creamed Corn (zoals ik vroeger in de kroeg maakte) recept van.

Ingrediënten

1 eetlepel boter
1 eetlepel bloem
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met maïs (ontdooien indien bevroren)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die room bevat

1 theelepel kippenbouillon
1 eetlepel bruine suiker
Grond zwarte peper

Bereiding

Smelt de boter.
Voeg de bloem toe en bak, roer gedurende een minuut met medioumverwarming.
Voeg de maïs toe en laat nog een minuut of twee roeren.
Voeg de room toe en kook op een matig vuur tot hij dikker en bijna zacht is.
Voeg de suiker, bouillonpoeder en peper toe en kook op een laag vuur gedurende 5 mintes meer.