Heerlijke pittige micheladas

Name: heerlijke pittige micheladas
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (1814 gram) fles tomaat en schaaldieren sap cocktail (zoals Clamato®); 1 (350 milliliter) kan bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid; 24 wiggen limoen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met Worcestershire-saus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met hete saus (zoals Valentina® of Tabasco®); 3 eetlepels gemalen zwarte peper; 1 1/2 theelepels cayennepeper of naar smaak; zout voor het rimmen van glazen; zout voor het rimmen van glazen; 24 wiggen limoen; ijsblokjes; 24 (350 milliliter) blikjes Mexicaans bier

Ingrediënten

Bereiding

Combineer tomaat en schaaldieren sap cocktail, ontdooid bevroren sinaasappelsap concentraat, en limoensap in een grote kruik; mengen.
Roer de Worcestershire-saus, hete saus, zwarte peper, cayennepeper en 2 eetlepels zout door het cocktailmengsel tot het zout is opgelost.
Giet een kopje met een inhoud van 60 ml zout om glazen op een kleine, ondiepe plaat te kunnen trimmen. Bevochtig de rand van een groot bierglas met een scheutje limoen, dompel de vochtige rand in het zout. Haal het overtollige vet eraf.
Vul het omrande glas met ijs. Giet een kop met een inhoud van 80 ml die tot een kopje bevat met een inhoud van 130 ml die michelada-mix bevat, of om te proeven, over het ijs. Vul de rest van het glas met bier en roer om te serveren. .