Heerlijke snelle pasta en saus

Name: heerlijke snelle pasta en saus
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 theelepels olijfolie (goed extra bij voorkeur maagd); 1 middelgrote ui, fijngehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1/4 theelepel zout; 1 theelepeltijm; 0,5 theelepel rode pepervlokken; Een kopje met een inhoud van 30 ml met vers basilicumblad, gehakt; Parmezaanse kaas; Parmezaanse kaas; Parmezaanse kaas; Parmezaanse kaas; 200 gram pasta, bereid per verpakkingsrichting (kleine pasta, schelpen, ellebogen, enz.)

Ingrediënten

2 theelepels olijfolie (goed extra bij voorkeur maagd)
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 knoflookteentjes, gehakt
1 (227 gram) kan tomatensaus
1/4 theelepel zout
1 theelepeltijm
0,5 theelepel rode pepervlokken

Een kopje met een inhoud van
30 ml met vers basilicumblad, gehakt
Parmezaanse kaas
Parmezaanse kaas
Parmezaanse kaas
Parmezaanse kaas
200 gram pasta, bereid per verpakkingsrichting (kleine pasta, schelpen, ellebogen, enz.)

Bereiding

Verhit olie op middelhoog vuur.
Voeg de ui aan tot deze geurig is (2-3 minuten).
Voeg knoflook toe, kook 3-4 minuten langer, roer vaak om bruin worden te voorkomen.
Voeg tomatensaus en droge kruiden toe.
Zet het vuur laag, dek af en laat het 10 minuten sudderen, af en toe roeren.
Haal van het vuur, voeg de kazen toe, roer voorzichtig tot ze gesmolten zijn.
Voeg basilicum toe.
Giet over voorbereide pasta, gooi om te coaten.
Top met parmezaanse kaas.
Serveer met heet brood.