Heerlijke vegetarische jus

Eerlijk gezegd smaakt dit beter voor mij dan het echte. En het is veel beter voor jou met minder verzadigd vet en geen cholesterol. De smaak zal sterk afhangen van welke bouillon of bouillon je gebruikt, dus experimenteer een beetje totdat je er een vindt net zoals. Het is geweldig met aardappelpuree of geroosterde aardappelen en past goed bij een Tofurkey. Dit werkt ook heel goed als stoofschotel - voeg gewoon het maizena aan het einde toe als de groenten gaar zijn. Het is heel gemakkelijk te bereiden en bevriest perfect, dus we maken enorme hoeveelheden, zodat er altijd wat klaarstaat. Als je opnieuw verhit van bevroren, laat het dan door de blender lopen of gebruik een staafmixer na ontdooien om een ​​romige consistentie terug te winnen.