Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MommyKirsten
Heerlijke wortels
Mijn favoriete manier om nu wortels te maken; Ik kreeg het recept van mijn moeder, die ze vorig jaar met Kerstmis maakte. Ze hebben een heerlijke smaak en zijn niet overdreven zoet. Als je de tengere wortels niet kunt vinden, gebruik dan gewone worteltjes gesneden in lucifers of baby wortelen in de lengte gesneden in helften of kwartalen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg uien toe en kook, vaak roerend, tot ze zacht en transparant zijn.
-
Als de boter bruin begint te worden, zet dan het vuur laag tot middelhoog.
-
Voeg de wortels toe en bak, vaak roerend, tot ze gaar zijn, ongeveer 5 minuten voor een knapperige tender.
-
Breng op smaak met een vleugje nootmuskaat en peper en zout naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minUienui, kippenbouillon, zout, peper, suiker, balsamico azijn, olie-, peterselie,Italiaanse babyuien -
30 minUienvenkel bol met luchtige ozs, olie-, ui, tomaten, zout, peper,verse venkelsmaak -
40 minUienboter, courgette, ui, zout, zomer hartig, oregano, nootmuskaat, peper,skillet squash en uien -
45 minUienui, room kippensoep onverdund, kaas, boter verdeeld, melk, brood,hartige, gouden gebakken uien
Ik vond het geweldig