Heerlijke zure room kaneel brood

Name: heerlijke zure room kaneel brood
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 loaf, 10-12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 eieren, kamertemperatuur; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels zuiver vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room, kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel kaneel; 1 dash-piment

Dit is mijn creatie, gevormd door het mixen van een paar broodrecepten totdat ik het heb zoals iedereen het leuk vindt. Als je dat wilt, voeg dan een scheut cardomon toe aan het beslag. Ik denk dat je dit brood zult genieten. Laat het me weten.

Ingrediënten

Bereiding

Beslag:.
Meng eerst de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kleine kom.
In een middelgrote kom, verzacht de boter en 1 Celsius suiker tot luchtig (ongeveer 4-5 minuten). Voeg de eieren en het vanille aroma toe en mix tot het gemengd is.
Voeg de zure room en de melk toe; mix op lage snelheid en meng goed.
Voeg het bloemmengsel toe en meng goed tot alles is opgenomen.
Kaneelmengsel :.
Meng in een kleine kom de suikers, kaneel en piment. Zet 0,25 hiervan op het brood.
Schep de helft van het beslag in de voorbereide broodvorm.
Schep 0,75 s kaneelmengsel over het beslag in de pan.
Schep de rest van het beslag over de bovenkant.
Neem een kleine spatel en snij het beslag en het kaneelmengsel door om wervelingen te vormen.
Strooi het overgebleven kaneelmengsel over de bovenkant van het brood.
Bak 50-60 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Koel 10 minuten voordat je de pan uitdraait.
Enjoy!