Heinz 57 gehaktbrood

Name: heinz 57 gehaktbrood
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met Heinz 57®; Een kopje met een inhoud van 80 ml met Lea en Perrins® Worcestershire Sauce; 900 gram.Lean gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngesnipperde ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gewoon droog broodkruim; 2 eieren, lichtgeslagen

Heinz 57 Gehaktbrood

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. In een grote kom, combineer alle ingrediënten. Vorm een brood en plaats het in een ovenschaal van 13x9.Borst nog eens 2 eetlepels Worcestershire-saus aan de bovenkant en zijkanten indien gewenst.
Bak onbedekt ongeveer 1 uur of tot het gaar is. Laat 5 tot 10 minuten rusten voordat je het serveert.
TIP: Voeg indien gewenst een kopje toe met een inhoud van 80 ml met fijngehakte zoete paprika's.
TIP: Bewaar de restjes voor de lunch. Verhit de plakjes vleesbrood in een grote koekenpan op middelhoog vuur gedurende 1 tot 2 minuten aan elke kant. Bewaar op geroosterde broodjes met extra Heinz 57®.