Heirloom tomatensalade met karnemelk dressing en blauwe kaas

Name: heirloom tomatensalade met karnemelk dressing en blauwe kaas
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; 2 eetlepels verse Italiaanse peterselie; 1 eetlepel vers citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden sjalot; 1 klein teentje knoflook, gehakt; grof koosjer zout; 6 geassorteerde grote heirloom tomaten, klokhuis, gesneden in 0,75-inch-dikke wiggen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden sjalot; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 eetlepel vers citroensap; grof koosjer zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met verkruimelde blauwe kaas; 2 groene uien, diagonaal in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels verse Italiaanse peterselie

Recept van Molly McCook en Richard King, Ellerbe Fine Foods, Fort Worth, Texas.Bon Appetit september20010.Ik heb dit recept verschillende keren gemaakt.Geweldige manier om tomaten uit de tuin te gebruiken.Lees meer / recepten / 2010/09 / heirloom_tomato_salad_with_buttermilk_dressing_and_blue_cheeseixzz1gunjGSUV

Ingrediënten

Bereiding

Dressing.
Klop de eerste 6 ingrediënten in een kleine kom. Breng een dressing aan met grof zout en versgemalen peper.
Salade.
Leg de tomaten en sjalotten in een grote kom. Voeg olie en citroensap toe; Bestrooi met grof zout en versgemalen peper en gooi. Verdelen tussen 6 borden.Room met dressing.Sprinkle met blauwe kaas, groene uien en peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

de 9 gezondste soorten kaas

maltodextrin wat is het en is het veilig

fytinezuur 101 alles wat u moet weten

elke dag kaas eten kan helpen om de gezondheid van het hart te beschermen

erythritol gezonde zoetstof of een grote dikke leugen

Ik vond het geweldig

Heirloom tomatensalade met karnemelk dressing en blauwe kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies