Hele witte tarwe en honing chocoladekoekjes

Name: hele witte tarwe en honing chocoladekoekjes
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 170 ml met honing; Een kopje met een inhoud van 60 ml met melkpoeder; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met gemalen, geheel wit tarwebloem; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Zacht, heerlijk, gemakkelijk te maken en goed voor u! Geweldige koekjes voor mensen die hun geraffineerde meel- en witte suikerinname willen verminderen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet de bakplaten licht in.
Meng de boter, honing en melkpoeder in een grote kom met een elektrische mixer. Doe de eieren een voor een in de kom en roer de vanille erdoor. Meng de bloem, bakpoeder en zout; roer in het honingmengsel met behulp van een grote lepel. Mix in pecannoten en chocoladeschilfers. Druppel door theelepels op de voorbereide bakplaten.
Bak 7 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze lichtbruin zijn. De koekjes verspreiden zich niet zo veel. Houd de koekplaten een minuutje voordat je ze uit de rooster haalt om ze helemaal af te koelen.